Spaghetti di verdure con salsa al basilico

Spaghetti di verdure con una sorprendente salsa a base di anacardi e basilico.

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Ingredients

1 Carote    
1 Zucchine    
1    
50 g Anacardi
1 manciata Foglie di Basilico Fresco    
1 spicchio Aglio    
un po' di Sale Marino    
1 spruzzata Limone    

Preparation

Pre-preparazione

Immergere gli anacardi per circa un'ora.

Spaghetti di verdure

Pulire carote, zucchine, radicchio e tagliarli in modo da avere dei fini spaghetti croccanti.

Salsa al basilico

Tritare il basilico con anacardi e aglio. Condire con sale e limone. Unire con gli spaghetti.

Goditi ogni momento. Fatto con amore!