Gelato senza latte? Si può fare
21.11.2014 15:46
Spaghetti di verdure con salsa al basilico
Spaghetti di verdure con una sorprendente salsa a base di anacardi e basilico.
Fitting Products
Ingredients
| 1 | Carote | ||
| 1 | Zucchine | ||
| 1 | |||
| 50 g | Anacardi |
|
|
| 1 manciata | Foglie di Basilico Fresco | ||
| 1 spicchio | Aglio | ||
| un po' di | Sale Marino | ||
| 1 spruzzata | Limone |
Preparation
Pre-preparazione
Immergere gli anacardi per circa un'ora.
Spaghetti di verdure
Pulire carote, zucchine, radicchio e tagliarli in modo da avere dei fini spaghetti croccanti.
Salsa al basilico
Tritare il basilico con anacardi e aglio. Condire con sale e limone. Unire con gli spaghetti.
