Gelato senza latte? Si può fare
21.11.2014 15:46
Tutti i prodotti Lifefood sono crudisti, Bio, Vegani, senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti.
Il Mesquite è una fine polvere ricavata dai fagioli dei baccelli dell'albero di Mesquite, conosciuto anche come la carrubba Americana, che cresce nelle parti aride del Sud America e nel Sud-Ovest degli Stati Uniti. Il Mesquite ha un
elevato contenuto di fibre solubili; è una fonte di proteine di qualità e di molti elementi minerali. I nativi Americani lo
hanno utilizzato per secoli per via dei suoi elevati contenuti nutrizionali. Il Mesquite può essere utilizzato come leggero ed ipoglicemico dolcificante con un piacevole sapore di noce, che equilibra i livelli di zucchero nel sangue, o come alternativa senza glutine alla farina.
Taglie disponibili: 190 g |
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Valore energetico | 1355 kJ/325 kcal |
Grassi | 1 g |
di cui grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 68 g |
di cui zuccheri | 31 g |
Fibre | 31 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,03 g |
Magnesio | 108 mg |
29 %* |
* = giornaliero raccomandato
mesquite in polvere* (100 %).
* = Da Agricoltura Biologica.
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