Mesquite in Polvere

Qualità

Il Mesquite è una fine polvere ricavata dai fagioli dei baccelli dell'albero di Mesquite, conosciuto anche come la carrubba Americana, che cresce nelle parti aride del Sud America e nel Sud-Ovest degli Stati Uniti. Il Mesquite ha un
elevato contenuto di fibre solubili; è una fonte di proteine di qualità e di molti elementi minerali. I nativi Americani lo
hanno utilizzato per secoli per via dei suoi elevati contenuti nutrizionali. Il Mesquite può essere utilizzato come leggero ed ipoglicemico dolcificante con un piacevole sapore di noce, che equilibra i livelli di zucchero nel sangue, o come alternativa senza glutine alla farina.