[Olive]

Coltivate in maniera ecologica, raccolte a mano e processate con straordinaria cura senza uso di conservanti, queste olive rappresentano un sano snack, pieno di sostanze nutritive e sapori naturali.

Queste olive secche biologiche di prima qualità crescono nelle pianure costiere del Perù del sud, perfezionate da 400 anni di selezione e di tradizioni familiari. Le olive disidratate sono fatte leggermente fermentare con sale marino, quindi essiccate sotto i 45°C. Sul nostro sito potrai trovare anche squisite olive naturalmente essiccate al sole, senza sale ed olio, una vera esperienza da gourmet. Tutte le nostre olive del Sud America sono caratterizzate da un unico ed indimenticabile sapore, un vero must per gli amanti delle olive. 100% non pastorizzate e naturalmente pure.